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Réaliser une fleur de lys
Sucre tiré
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6m 59s
Le Lys est assez simple à réaliser, vous allez apprendre à tirer votre sucre régulièrement et avec finesse, nous allons également vous donner une petite astuce pour vos pistils ce qui rendra votre fleur plus réaliste.
Compétences
• Maîtriser le satinage du sucre
• Réaliser un tirage des pétales régulier et fin
• Maîtriser l’assemblage
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