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Réaliser un tiramisu
Glucoze
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15m
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Réaliser une fleur de Noël
Cette fleur est idéale pour débuter dans des grands formats, elle est irrégulière, le résultat est magnifique, vous allez pouvoir vous entrainer au tirage du sucre en faisant de longs pétales réguliers tout en augmentant la taille pour chaque tour.
Compétences :
• Satinage du sucre
• Réaliser... -
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